张书旂 （1890—1957），名世忠，浙江浦江人。以擅画翎毛名重于世。早年毕业于上海美专。取法于任伯年，又得高剑父与吕凤子亲授，形成色、粉与笔墨兼施的清新流丽画风而独标一格。1929年得徐悲鸿激赏，旋即被延聘到中央大学艺术教育科任教。1939年，他作《百鸽图》赠美国总统罗斯福，呼吁加强反法西斯的斗争，维护世界和平。罗斯福极喜此画，邀其访美。抗战胜利后，他移居美国。张书旂善于用粉，能“粉分五色”；有“白粉主义画家”之称。《鸡》作于色宣纸上，巧用白粉点染花卉与公鸡头背翎毛，与淡墨亦相接相衬，极清丽雅致。高踞石上之鸡，俯首观花，生动之姿，呼之欲出。吕凤子评其曰：“画花似闻香，画鸟如欲语。”
